Tänäkin päivänä, kun ostat torilta perunoita, niin ostat joko pienen kapan tai ison kapan perunoita.
Kappa on vakiintunut nimike puusta valmistetulle, kuutionmuotoiselle mitta-astialle, jonka tilavuus on nykymitoissa 4,58 litraa ns. ruotsalainen kappa tai 5,49 litraa ns. suomalainen kappa eli ns. iso kappa. Pieni kappa on n. kaksi litraa. Ruotsin valtakunnassa ryhdyttiin 1700-luvulta lähtien määrittelemään kappojen mittoja tarkemmiksi. Suomi oli tuolloin osa Ruotsin valtakuntaa ja samat määräykset koskivat myös Suomen aluetta. Työ oli hidasta, mutta 1743 määrättiin, että kaikki kaupankäynnissä käytettävät mitat on tarkastettava ja varustettava kruunun leimalla. Leimauksella varmistettiin, että kappojen koot oli ilmoitetun suuruisia. Kruununleimat asetettiin niin, että ei ollut mahdollista vaihtaa kapan osia rikkomatta leimoja.
Kappojen leima oli tyylitelty kruunun kuva, vuosiluku ja vetoisuusmitta. Kappoja käytettiin viljamittoina 1900-luvun alkupuolelle saakka. Vanhimmissa kapoissa voi vielä löytää kruunun leimat. Perunakappa on edelleen käytössä torimyynnissä.
Putkisalossa käytössä olleita kappoja suurimmasta pienempään:
- 1 litra
- 2,2 litraa eli pieni kappa
- 5 litraa eli iso kappa