Putkisalon puodista löytyy ympäri vuoden laaja valikoima pakastettua karitsanlihaa, makkaroita ja säilykkeitä; kuten maksapate ja vorschmack. Laajimmillaan tuotevalikoima on tapahtumien yhteydessä. Puoti on avoinna sopimuksen mukaan. Soita siis Susannalle ja sovi tapaaminen.
Toimitamme tuoretta lihaa säännöllisin väliajoin ennakkotilausten perusteella Savonlinnaan, pääkaupunkiseudulle sekä matkan varrelle esim. Juvalle, Mikkeliin ja Lahteen. Pääkaupunkiseudun toimituspisteet ovat Helsingin Viikissä ja Espoon Puolarmaarissa. Myös muut toimituspaikkakunnat ovat mahdollisia. Tee tilaus, niin sovitaan toimituksesta. Lihatoimituksista tiedotamme sekä nettisivuilla että uutiskirjeessä. Mikäli haluat postituslistalle, tilaa uutiskirje etusivun alareunasta.
Putkisalon karitsat
Putkisalon Kartanon uuhet karitsoivat maaliskuussa. Karitsat laiduntavat meheviä kotipeltoja kesäkuun alusta lokakuun loppuun. Samaan aikaan emolampaat ovat maisemanhoitotöissä perinnelaitumilla Linnansaaren kansallispuistossa sekä Pyyvilän ja Rouhialan kartanoissa.
Putkisalosta Rantasalmelta kuljetamme lampaat itse teurastettavaksi Vainion teurastamoon Orimattilaan. Pakatut lihat toimitetaan joko suoraan asiakkaille tai myydään Putkisalon Puodin kautta.
Lihatilaukset
Lammasherkut ovat varattavissa alla olevan linkin kautta
Karitsanliha luullinen
|
Viipaloitu lapa
|
Pakkaus n. 1,5 kg | Hinta 23 €/kg |
|---|---|---|
|
Karitsan grillipaloiteltu puolikas
|
Pakkaus 7 - 9 kg | Hinta 21,00 kg |
|
Karitsan peruspaloiteltu puolikas
|
Pakkaus 7-9kg | Hinta 20 €/kg |
|
Parikyljys
|
Pakkaus 0,8 kg | Hinta 29 €/kg |
|
Kare
|
Pakkaus n. 0,6 kg | Hinta 47 €/kg |
|
Lapapaisti
|
Pakkaus 1,3 kg | Hinta 23 €/kg |
|
Takapotka
|
Pakkaus 0,8 kg | Hinta 22 €/kg |
|
Viulu
|
Pakkaus 3,3 kg | Hinta 25 €/kg |
Karitsanliha luuton
|
Karitsan jauheliha
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 21 €/kg |
|---|---|---|
|
Sisäfile
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 52 €/kg |
|
Ulkofile
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 47 €/kg |
|
Luuton niska
|
Pakkaus 0,9 kg | Hinta 32 €/kg |
|
Kulmapaisti
|
Pakkaus 0,8 kg | Hinta 33 €/kg |
|
Sisäpaisti
|
Pakkaus 0,9 kg | Hinta 39 €/kg |
|
Paahtopaisti
|
Pakkaus 0,9 kg | Hinta 44 €/kg |
Lampaanliha
|
Lampaan sisäfile
|
Pakkaus 0,35 kg | Hinta 40 €/kg |
|---|---|---|
|
Lampaan ulkofile
|
Pakkaus 0,7 kg | Hinta 32 €/kg |
|
Lampaan jauheliha
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 19 €/kg |
Langat, taljat ja muut tuotteet
|
Villalangat
|
Valkoinen, vaalean harmaa, keskiharmaa ja kasvivärjätyt | Hinta 12 €/vyyhti |
|---|---|---|
|
Hahtuvakiekko tummanharmaa ja valkoinen
|
Hinta 12 €/vyyhti | |
|
Taljat
|
Harmaan, valkoisen ja ruskean sävyissä | Hinta 100 - 280 €/kpl |
Savuliha ja jalosteet
|
Savulammassäilyke
|
Pakkaus 400g | Hinta 15 € |
|---|---|---|
|
Lampurin tomaattikastike (säilyke)
|
Pakkaus 300g | Hinta 4,90 € |
|
Vorschmack (säilyke)
|
Pakkaus 400g | Hinta 17,50 € |
|
Savustettu paistirulla
|
Pakkaus 0,6 kg | Hinta 40 €/kg |
|
Savustettu puolikas viulu
|
Pakkaus 1,5 kg | Hinta 35 €/kg |
|
Karitsan peruspaloiteltu puolikas
|
Pakkaus 7-9kg | Hinta 20 €/kg |
|
Raakamakkarat (pakaste)
|
Bratwurst, Chorizo, Merguez ja Salsiccia, pakkaus 370 g | Hinta 29 €/kg |
|
Karitsanmaksapate
|
Hinta 10,90 €/kpl |
Sisäelimet
|
Maksa
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 12 €/kg |
|---|---|---|
|
Munuainen
|
Pakkaus 0,4 kg | Hinta 15 €/kg |
